Der Burscheider Catering-Service von Uwe Nickut stellt täglich tausende Mahlzeiten her. Das Erfolgsgeheimnis: frische Lebensmittel aus der Region und weitestgehend Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe. Modern und nachhaltig handelt das Unternehmen auch in Sachen Energie.
Ein Bericht im Energie + Magazins, der Stadtwerke Burscheid.