Mobiler Mahlzeitendienst für Zuhause
Genießen Sie jeden Tag ein leckeres Mittagessen. Gekocht mit Zutaten aus der Bergischen Heimat. Frisch und heiß serviert in Ihrem Zuhause.
Jeden Tag was Feines
Das Einkaufen und Kochen fällt im Alter oft nicht leicht. Und Familienangehörigen fehlt die Zeit, sich um das tägliche Mittagessen zu kümmern. Dafür gibt es uns. Seit mehr als 20 Jahren versorgen wir Kinder, Berufstätige und Senioren mit frischen Gerichten, die wir täglich mit viel Liebe zum Detail für sie zubereiten.
Bergisch frisch
Unsere Ursprünge liegen im Fleischerhandwerk. Unsere Heimat ist das Bergische Land. Da liegt es nahe, dass wir die regionale Küche mögen und frische Zutaten aus der Heimat bevorzugen. Viele Zutaten kommen aus der Region, von Partnern und Lieferanten, die gleich um die Ecke anbauen oder produzieren.
Zum Beispiel Gemüsehof Hagenbeck aus Burscheid, welcher uns frisch vom Feld beliefert.
Frisch und heiß auf Ihren Tisch
Warum kommt unser Essen so frisch und heiß bei Ihnen an? Ganz einfach, weil es auf dem Weg zu Ihnen nicht einfach nur warm gehalten, sondern im Lieferfahrzeug erst fertig gegart wird.
Aber alles der Reihe nach. Bevor Ihr Essen unsere Küche in Burscheid verlässt, wird es bis kurz vor den Garpunkt gekocht und dann auf 3° C herunter gekühlt. Dieses moderne Verfahren nennt man „Cook & Chill“. Es hat den Vorteil, dass Geschmack, Nährstoffe und Konsistenz erhalten bleiben. Erst im Lieferfahrzeug, kurz bevor wir bei Ihnen ankommen, wird es in einem sogenannten Regenerationsofen zu Ende gegart. So schaffen wir es, Ihr Essen mit einer Mindesttemperatur von 65° C zu servieren. So, als käme es direkt von Ihrem eigenen Herd.
Zusätzlich zu den Garöfen verfügen die Autos auch über ausreichend Stauraum für die kalte Küche. Daher können wir Ihre warme Mahlzeit mit einem knackigen Salat und einem köstlichen Nachtisch abrunden.
Ausgewogene Ernährung
Unsere wöchentlichen Menüpläne sind sehr vielfältig, da wir Ihnen eine abwechslungsreiche Kost anbieten möchten. Bei der Zusammenstellung unserer Menüpläne greifen wir auf rund 100 Einzelgerichte zurück. Je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit frischer hochwertiger Lebensmittel entstehen daraus bis zu 500 Varianten.
Essen an 7 Tagen die Woche
Unser heißes Mittagessen liefern wir Ihnen von Montag bis Freitag. Auch am Wochenende können Sie auf uns zählen. Für Samstag und Sonntag bringen wir Ihnen mit der Fahrt am Freitag auf Wunsch zwei gekühlte Menüs mit.
Diese lagern Sie im Kühlschrank und können sie ganz einfach selber im Backofen oder in der Mikrowelle erhitzen.
Einfach bestellt, mit Liebe gekocht, von Herzen serviert
Sie möchten regelmäßig unser leckeres Mittagessen genießen? Dann wählen Sie anhand unseres wöchentlichen Speiseplans Ihre Wunschgerichte aus. Sie können Ihre Menüs auf unterschiedlichen Wegen bestellen, so wie es am bequemsten für Sie ist.
Bestellschein
Unsere Fahrerinnen und Fahrer bringen Ihnen zusammen mit dem Speiseplan einen Bestellschein vorbei. Kreuzen Sie darin einfach Ihre Lieblingsmenüs an. Wir nehmen bei nächster Gelegenheit den Bestellschein wieder mit.
Telefonisch bestellen
Gerne können Sie uns Ihre Bestellung telefonisch mitteilen. Wir freuen uns über Ihren Anruf.
Per E-Mail bestellen
Selbstverständlich ist auch eine Bestellung bequem per E-Mail möglich.
Nur einmal im Monat zahlen
Einmal monatlich erhalten Sie unsere mengengenaue Abrechnung.
Zur Zahlung bieten wir Ihnen das bequeme Lastschriftverfahren und die Banküberweisung an.
Keine Vertragsbindung
Wenn Ihnen unser Essen schmeckt und Ihnen der Service gefällt, entscheiden Sie selber, wie häufig und an welchen Tagen Sie von uns beliefert werden möchten. Sie sind völlig frei in Ihren Entscheidungen und gehen keine Verpflichtung ein.
Probeessen
Sie möchten unser Essen probieren und uns erst einmal kennenlernen? Das freut uns sehr. Gerne bringen wir Ihnen unseren aktuellen Speiseplan persönlich vorbei. Sie können in Ruhe aussucht und uns dann Ihr Wunschmenü telefonisch oder per E-Mail durchgeben. Die erste Woche zahlen Sie nur 5 Euro pro Gericht - Sie sparen also bis zu 17 Euro. Interesse? Dann nehmen Sie mit uns Kontakt auf.
Persönlicher Kontakt
Uns ist der persönliche Kontakt mit Ihnen sehr wichtig.
Egal, ob Sie ein Probeessen bestellen, eine kurzfristige Bestelländerung durchgeben möchten oder eine allgemeine Frage haben: Wir sind für Sie da!
Nehmen Sie Kontakt mit uns auf und wenden Sie sich bitte an:
Sina Jörgens
Telefon: 02174 89 42 13 27 (Montag bis Freitag 8:00 – 17:00 Uhr)
E-Mail: mobil(a)nickut-catering.de
Bis bald. Wir freuen uns auf Sie!