Essen im Müll: Caterer kämpft gegen Verschwendung

An der Gesamtschule wird jetzt gemessen, wie viel Essen im Müll landet. Die Zahlen sind erschreckend und sollen die Schüler sensibilisieren.

Ein Artikel der Westdeutschen Zeitung, von Jürgen Heimann & Ralf Paarmann.

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