Einhaltung der Hygiene und Geschmack des Essen getestet
Der Betrieb Uwe Nickut Catering & Schulverpflegung aus Burscheid wurde nun mit dem Gütesiegel ausgezeichnet, das die Hochschule Niederrhein vergibt. S&F übernimmt für diese den gesamten Auswertungsprozess. Geprüft werden dabei unter anderem die Einhaltung der Hygiene, der Geschmack des Essens und der Gesundheitswert.
Ein Artikel des Bergischen Volksboten. Von Tim Attenberger.